Die Verlängerung der Öffnungszeiten ohne Kassenzonen-Besetzung ist der neuste Versuch, das letzte bisschen Effizienz aus dem ohnehin schon kostenausgequetschten Discount-Modell zu wringen.
Supermärkte und Discounter wollen trotz Krise nicht länger öffnen, um Mitarbeiter:innen Verschnaufpausen zu ermöglichen. Das ist nachvollziehbar. Dabei gehört Personalüberlastung schon im Normalzustand zum Alltag in der Branche.
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