Archiv

Lidl als Vermieter: Ein Pfund Zucker, zehn Scheiben Wurst – und die Wohnung im Obergeschoss bitte

Lidl als Vermieter: Ein Pfund Zucker, zehn Scheiben Wurst – und die Wohnung im Obergeschoss bitte

Die Bornholmer Straße 71 im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg ist eine – sagen wir: seltsame Wohnadresse. Weil die künftigen Mieter ...
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Ein Sternekoch kauft ein: Björn Freitags Erfahrungen als "Vorkoster"

Ein Sternekoch kauft ein: Björn Freitags Erfahrungen als „Vorkoster“

Die Supermarktentfremdung ist oft ein schleichender Prozess. Und Sterneköche bilden die größte Risikogruppe: weil sie Gemüse ausschließlich erntefrisch vom Großmarkt ...
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Kompott statt Kompost: So lassen sich Lebensmittel vor der Tonne retten

Kompott statt Kompost: So lassen sich Lebensmittel vor der Tonne retten

Um sein neues Projekt zu finanzieren, lud der britische Koch Arthur Potts Dawson im vergangenen Jahr Freunde und Unterstützer in ...
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Ein Missverständnis namens Mindesthaltbarkeitsdatum

Ein Missverständnis namens Mindesthaltbarkeitsdatum

Nach den fantastischen Erklärerfolgen der Unterschiede zwischen "Hier" und "Da" sowie dem Klassiker "Langsam" und "Schnell" wird es allerhöchste Zeit ...
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Vorhang auf im Snack-Theater! Kamps probiert sich als Showbäcker

Vorhang auf im Snack-Theater! Kamps probiert sich als Showbäcker

Vielleicht muss man schon froh sein, dass die Schauspieler in den karierten Bäckerhosen mit den weißen Schürzen und Mützen in ...
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Tüten vor Gericht – Kommt das Plastikverbot an der Supermarktkasse?

Tüten vor Gericht – Kommt das Plastikverbot an der Supermarktkasse?

Guten Morgen, wir verhandeln gerade die Rechtssache EU-Kommission gegen Plastiktüte. Setzen Sie sich bitte leise hin und stören nicht. Die ...
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Evolution der Ketten-Bäcker: Riecht nicht nach Fritten, sieht aber so aus

Evolution der Ketten-Bäcker: Riecht nicht nach Fritten, sieht aber so aus

Die Evolution hiesiger Bäckereien ist eine Geschichte voller Missverständnisse. Das erste war das der kleinen Familienbetriebe, die dachten, die Leute ...
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Produktkopien: Warum wir beim Einkaufen so oft doppelt sehen

Produktkopien: Warum wir beim Einkaufen so oft doppelt sehen

Anfang Mai hat der Bundesgerichtshof entschieden, dass es keine unlautere vergleichende Werbung ist, wenn ein Parfümhersteller seine Produkte so gestaltet ...
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Kleines Eigenmarken-Einmaleins: Werden Sie Schorlenproduzent!

Kleines Eigenmarken-Einmaleins: Werden Sie Schorlenproduzent!

Heute basteln wir uns eine Eigenmarke. Ist ganz leicht und dauert auch nicht lange. Dazu brauchen wir: 1. eine Flasche ...
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