Mit messerscharfer Analytik haben die Marktforscher der npd Group Deutschland gerade fürs kommende Jahr geweissagt, dass „der Lebensmitteleinzelhandel seine Bedeutung für den Gastronomiemarkt weiter ausbauen“ wird (PDF). Anders ...
Am 12. Dezember 2018 / Von Peer SchaderQuasi im Wochentakt erweitert Kaufland derzeit sein Sortiment um neue Eigenmarken und orientiert sich damit immer stärker an der Markenstrategie klassischer Supermärkte. ...
Am 25. September 2018 / Von Peer SchaderAuch Gemüseproduzenten und Markenhersteller wollen vom Hype ums betreute Kochen profitieren – und bringen eigene Rezeptsets mit frischen Zutaten und Gewürzmischungen in die Supermärkte. ...
Am 19. Juli 2018 / Von Peer SchaderVon Plastiktüten haben sich einige Handelsketten schon verabschiedet. Schwerer tun sich die Supermärkte mit Alternativen für aufwändige Umverpackungen. Dabei gibt es positive Gegenbeispiele. ...
Am 28. Juni 2018 / Von Peer SchaderPenny legt Sofortessen und Aufwärm-Gerichte zu einer Convenience-Marke zusammen – und muss deswegen im gerade erst erneuerten Ladendesign schon wieder nachbessern. ...
Am 12. Juni 2018 / Von Peer SchaderWer sein Lunch im Discounter besorgt, musste bei Kaufland und Lidl lange Zeit endlose Kühlregalreihen nach geeigneten Snacks durchforsten. Das ändert sich gerade. Aber nicht nur zum Besseren. ...
Am 30. Mai 2018 / Von Peer SchaderEigenmarken gewinnen für die großen deutschen Handelsketten zunehmend an wirtschaftlicher Bedeutung. Entsprechend wächst auch das Bemühen der Konzerne, ihre Sortimente zu modernisieren und zu erweitern. ...
Am 12. April 2018 / Von Peer SchaderLangsam, gaaanz langsam verabscheidet sich Aldi Süd von seinen alten „Backöfen“ und hat ein ziemlich schickes Brötchenknast-Ensemble als Ersatz parat: „Meine Backwelt“. ...
Am 25. Januar 2018 / Von Peer SchaderViele europäische Handelsketten verzichten auf einheitliche Designs für ihre Mittelmarken, um sich mit mehr Individualität vom Discount abzuheben. Auch Rewe folgt diesem Prinzip mit „Beste Wahl“. ...
Am 19. Januar 2018 / Von Peer SchaderAldi Süd testet erstmals eine Dachmarke im Preiseinstieg und verkauft Produkte Warengruppen-übergreifend unter dem Namen „täglich GUT“. Vorbild dafür dürfte u.a. die erfolgreiche Markenstrategie in Großbritannien sein. ...
Am 15. Januar 2018 / Von Peer SchaderFünf Monate nach dem Verkaufsstart sucht Lidl noch nach dem richtigen Rezept für seine Rezeptsets – und demonstriert dabei anschaulich, wie schwer man sich mit Produkt-Innovationen tut, die ...
Am 22. November 2017 / Von Peer SchaderAmerikanische Kunden können sich bereits Amazon-Rezeptsets mit vorportionierten Zutaten nachhause liefern lassen. Hierzulande gibt es ein vergleichbares Angebot bislang noch nicht. Das könnte sich aber schnell ändern. ...
Am 8. November 2017 / Von Peer Schader© 2019 Supermarktblog.com