Eigenmarken gewinnen für die großen deutschen Handelsketten zunehmend an wirtschaftlicher Bedeutung. Entsprechend wächst auch das Bemühen der Konzerne, ihre Sortimente zu modernisieren und zu erweitern.
In vielen europäischen Länder liefern Supermärkte frische Lebensmittel innerhalb weniger Stunden. Bringmeister, Rewe und Real haben hierzulande schon Schwierigkeiten, wenn Kunden ihnen tagelang Zeit lassen.
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