Shop-in-Shop-Konzepte haben im Lebensmitteleinzelhandel eine lange Tradition. Eher selten trauen sich die Händler aber wirklich Innovatives, um daraus zu lernen. Billa Pflanzilla in Wien hält dagegen: mit einer Insel für pflanzenbasierte...
In den sozialen Medien wird Rewe dafür gefeiert, neuerdings auch vegane Fleischalternativen an der Theke anzubieten. Ganz so innovativ ist das aber nicht – andere Supermärkte in Europa sind deutlich experimentierfreudiger.
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