Alles aus der Kategorie Hintergrund
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Hintergrund 11Einkauf in 15 Minuten: Wie sofort wird der Markt für Liefer-Lebensmittel mit Gorillas, goPuff & Co.?
In zahlreichen Ländern versuchen Start-ups wie Gorillas, goPuff und Weezy die Lieferung von Lebensmitteln innerhalb weniger Minuten zu etablieren. ...
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Hintergrund 7Kampf der Systeme: Wie positionieren sich Edeka, Rewe und Kaufland bis 2025 im Online-Lebensmittelhandel?
Während eine wachsende Zahl an Kund:innen sich daran gewöhnt, Lebensmittel online einzukaufen, suchen die etablierten Handelsketten nach wie vor ...
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Hintergrund 20Ohne Schlepp zum Schluck: Wie Durstexpress den Markt für Liefergetränke erobern will
Getränke zu Supermarktpreisen, kostenlos nachhause geliefert? Mit diesem Versprechen buhlen Liefer-Start-ups in deutschen Städten um Kund:innen. Der Lebensmittelhandel schaut ...
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Hintergrund 8Rewe, Bringmeister, Picnic, Amazon Fresh: So funktionieren die Lebensmittel-Lieferdienste im Corona-Modus
Warum sind nicht mehr Lieferzeitfenster verfügbar? Wie helfen Einkaufs-Einschränkungen dabei, mehr Kund:innen zu beliefern? Und profitieren die Dienste wirklich ...
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Hintergrund 10Diskussion über verlängerte Öffnungszeiten und überlastete Mitarbeiter im Lebensmittelhandel: Fehler im System
Supermärkte und Discounter wollen trotz Krise nicht länger öffnen, um Mitarbeiter:innen Verschnaufpausen zu ermöglichen. Das ist nachvollziehbar. Dabei gehört ...
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Hintergrund 34Lebensmittel-Logistik in der Corona-Krise: Warum es manchmal etwas dauert, bis die Regale im Supermarkt wieder aufgefüllt sind
Wie hat sich das Einkaufsverhalten der Kund:innen seit Beginn der Corona-Krise verändert? Was bedeutet das für die logistischen Prozesse ...
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Hintergrund 31Real – die Supermarktkette, die der deutsche Handel dringend gebraucht hätte
Mit Real hatte Metro weitreichende Ambitionen, um den Einkauf von morgen mitzugestalten und sich als Alternative zu Edeka, Aldi ...
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Hintergrund 13Danke für Nichts: Metro ist mit dem Verkauf von Real endgültig am Ziel
Real ist verkauft und wird zerschlagen – auch weil Metro es soweit hat kommen lassen. Die SB-Warenhauskette dürfte als ...
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Hintergrund 45Ein Jahr Männertrennung im Drogeriemarkt: Wie sich dm mit SEINZ verirrt
Seit einem Jahr bündelt dm in deutschen Filialen Produkte für Männer in einem separaten Regal unter der Dachmarke „SEINZ“. ...
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Hintergrund 0UK Spezial (2): Aldi und Lidl gegen alle – wie die Taktiken der Discounter in Großbritannien zu Marktstandards werden
Wie genau wollen die „Big 4“ im britischen Lebensmittelhandel ihren Kund:innen künftig die Unterschiede zu Aldi und Lidl plausibel ...
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Hintergrund 3UK Spezial (1): Warum Tesco, Sainsbury’s & Co. in Großbritannien spektakulär gegen den Discount versagen
Aldi und Lidl gelingt es von Jahr zu Jahr besser, sich auf die Gewohnheiten britischer Kund:innen einzustellen – während ...
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Hintergrund 20Amazon Go ist bereit für die Expansion. Und nimmt sich dafür ausgerechnet den deutschen Discount zum Vorbild
Kassenlos einkaufen? Klingt großartig. Zwei Jahre nach dem Start ist Amazon Go trotzdem noch keine Revolution gelungen. Kann sich ...
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