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Strategien 4
Jetzt geht’s los: Lidl Plus startet endgültig in allen deutschen Filialen
Spätestens nächste Woche dürfte „Deine digitale Kundenkarte“ allen deutschen Lidl-Kund:innen zur Verfügung stehen. Im Wochenprospekt kündigt der Discounter die App bereits an. ...
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Märkte 16
Dauerbaustelle Discount (1)? Lidls L-Gemüse und die Rückkehr der Motivklebefolie
Was wechselt bei Lidl noch öfter als die Geschäftsverantwortung? Genau, das Ladendesign! Aktuell scheinen die Umbauten wieder umfangreicher auszufallen als zuletzt. ...
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Strategien 2
„Wie Plus ist das denn?“ So will Lidl zum bundesweiten Start für Lidl Plus werben
Mit der Kampagne zum offiziellen Start von Lidl Plus plant der Discounter seinen Kund:innen zu erklären, was er an seinem neuen Bonusprogramm alles „Ziemlich Plus“ findet. ...
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Strategien 1
Wie Tegut sich auf die Zukunft des Lebensmittelhandels einstellt (und Amazon dabei helfen soll)
Mit klarem Expansionsplan und durchdachtem Sortiment positioniert sich Tegut zunehmend als Alternative zu den vier großen Handelsketten. Die Partnerschaft mit Amazon soll helfen, zusätzlich neue Zielgruppen zu erschließen. ...
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Ladenrundgang 1
Tegut-Trio in der Frankfurter City: Die Frische-Snack-Bio-Stadtsupermärkte
Viel Frische, Bio, Convenience: In Frankfurt demonstriert Tegut, wie sich die Handelskette zeitgemäße Supermärkte für Schnellversorger vorstellt, die einen Teil ihrer Lebensmittel online ordern. ...
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Märkte 3
Multimarkenstrategie mit Fresh, Go, Whole Foods: So will Amazon zum Schwergewicht im Lebensmittelhandel werden
Die Erweiterung von Amazon Fresh vom Lieferdienst zur stationären Ladenkette im US-Markt steht nach Medienberichten kurz bevor. Der Konzern baut sich eine Supermarkt-Familie mit mehreren Marken auf. ...
MärkteAlle ansehen
HintergründeAlle ansehen
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Hintergrund 20Ohne Schlepp zum Schluck: Wie Durstexpress den Markt für Liefergetränke erobern will
Getränke zu Supermarktpreisen, kostenlos nachhause geliefert? Mit diesem Versprechen buhlen Liefer-Start-ups in deutschen Städten um Kund:innen. Der Lebensmittelhandel schaut mit nervös-skeptischem Interesse zu. ...
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Hintergrund 7Rewe, Bringmeister, Picnic, Amazon Fresh: So funktionieren die Lebensmittel-Lieferdienste im Corona-Modus
Warum sind nicht mehr Lieferzeitfenster verfügbar? Wie helfen Einkaufs-Einschränkungen dabei, mehr Kund:innen zu beliefern? Und profitieren die Dienste wirklich von der jetzigen Krise? Die Antworten: ...
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Hintergrund 10Diskussion über verlängerte Öffnungszeiten und überlastete Mitarbeiter im Lebensmittelhandel: Fehler im System
Supermärkte und Discounter wollen trotz Krise nicht länger öffnen, um Mitarbeiter:innen Verschnaufpausen zu ermöglichen. Das ist nachvollziehbar. Dabei gehört Personalüberlastung schon im Normalzustand zum Alltag in der Branche. ...
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Hintergrund 34Lebensmittel-Logistik in der Corona-Krise: Warum es manchmal etwas dauert, bis die Regale im Supermarkt wieder aufgefüllt sind
Wie hat sich das Einkaufsverhalten der Kund:innen seit Beginn der Corona-Krise verändert? Was bedeutet das für die logistischen Prozesse der Supermärkte und Discounter? Und wie wirkt sich all das auf die Situation in den Läden aus? ...
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Hintergrund 31Real – die Supermarktkette, die der deutsche Handel dringend gebraucht hätte
Mit Real hatte Metro weitreichende Ambitionen, um den Einkauf von morgen mitzugestalten und sich als Alternative zu Edeka, Aldi & Co. zu positionieren. Diese Zielstrebigkeit vergangener Tage fehlt dem deutschen Handel schon jetzt. ...
Schwerpunkte
holyEATS – News aus Gastro und Delivery
Stadtsalat und die Idee vom möglichst nachhaltig produzierten Liefersalat
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Operation Risiko – Warum Just Eat Takeaway.com die Grubhub-Übernahme noch schwer im Magen liegen wird
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Google lockt zum „Online Bestellen“ und Ritual stoppt seine Deutschland-Expanison
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