Nirgendwo in der EU gibt es auf die Einwohner:innenzahl bezogen so viele Supermärkte wie in Österreich. Das sorgt für höhere Preise. Und in der Hauptstadt für eine Fokussierung auf zwei Ladentypen, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Eine Reise...
Manchmal hilft’s, für neue Inspiration in die Nachbarschaft zu schauen: Vom Concierge-Tresen über den Feierabend-Brotomaten bis zur Parkplatzfarm gibt es in Österreichs Supermarktkosmos einiges zu entdecken. Plädoyer für einen Lebensmittelhandel mit...
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