Die österreichische Supermarktkette Spar kennzeichnet systematisch Eigenmarken, die ohne bestimmte Zusatzstoffe auskommen, formuliert auch Rezepturen neu – und wirbt dafür mit dem Versprechen „Weniger ist mehr“. Die großen deutschen Händler schauen...
Während Edeka mit großem Marketing-Tamtam die Aufwertung seiner Mittelmarke „Herzstücke“ stützt, meldet der österreichische Marktführer Spar starkes Wachstum für Preiseinstieg, Premium und Bio – und will diese Entwicklung zulasten der Mitte...
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