An der Börse muss der Kochboxenversender Hello Fresh beweisen, dass sein Geschäftsmodell funktioniert. Das geht nur, wenn neue Zielgruppen erschlossen werden – und dafür braucht das Start-up ganz altmodische Partner.
Zwischen riesigen Baukränen und Wohnkomplexen mit Luxusapartments demonstriert Sainsbury’s in London, wie Supermärkte aussehen, wenn sie sich zu Abholzentren entwickeln. Ein Bistro mit ungewöhnlicher Aussicht gibt’s obendrauf.
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