Die Deutschen kaufen immer mehr Bio, aber nicht unbedingt dort, wo es die Pioniere der Branche gerne hätten. Supermärkte, Drogerien und Discounter werden dem Fachhandel zunehmend gefährlich. Das hat der sich auch selbst zuzuschreiben.
Weil sie zu wenig Fleisch ansetzen, sind männliche Küken für Tierhalter bislang wirtschaftlich nicht rentabel. SuperBioMarkt bietet seinen Kunden an, diesen Nachteil auszugleichen.
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