Die deutschen Discounter experimentieren mit unterschiedlichen Bio-Strategien – von der regionalen Bio-Bäckerei-Kooperation bis zur sanften Sortimentsreduzierung. Gleichzeitig macht Amazon mit einem neuen Konzept in den USA einen überraschenden...
Um Kund:innen an die Backtheken zu locken, hat Aldi Süd alte Rivalen zu Kooperationspartnern gemacht und überlässt Bäckereien aus der Region einen Teil der Auslage. Manche sind skeptisch, wer stärker davon profitiert.
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