Alles mit dem Stichwort Bio
-
Strategien 8
Verbands-Bio bei Lidl: Warum sich der Bio-Fachhandel neu erfinden muss, um zu überleben
Der konventionelle Handel arbeitet mit Nachdruck daran, die Standards seiner Bio-Sortimente zu erhöhen, um Kunden zu überzeugen. Anstatt zu reagieren, probt sich ein Großteil des Bio-Fachhandels weiter in ...
-
Ladenrundgang 4
City-Supermärkte (2): Der Alnatura Express nach Snackingen steht jetzt einkaufsbereit in Leipzig Hbf
Auch Bio-Befürworter wollen zeitsparend einkaufen, anstatt sich zwischen Regionallieferanten-Schmuckporträts zu verbummeln? In Leipzig hat Alnatura dafür die Lösung parat. ...
-
Produkte 9
Laser-Obst und Veggie Bags: Wie der Einkauf im Supermarkt plastikfrei(er) werden soll
Migros macht Mehrweg-Obstbeutel zum Standard, ICA und Rewe testen die Kennzeichnung von Bio-Gemüse per Laserstrahl. Mit Initiativen gegen unnötigen Plastikmüll im Supermarkt wollen die Handelsketten Pluspunkte bei den ...
-
Produkte 14
Warum Netto (ohne Hund) Teilzeit-Veganer wird und Lidl Aktions-Bio testet
Als erster deutscher Discounter legt sich Netto (ohne Hund) testweise ein Mini-Sortiment an explizit veganen Lebensmitteln zu. Lidl testet Bio-Produkte derweil per Aktionswoche. Eine Charme-Offensive für Vielausgeber und ...
-
Produkte 16
Eigenartig eigenmarkig: Pennys Aufwärmmarke “heat & eat” und Lidls erster Verpackungsroman
Penny hat schon wieder 'ne Neue! Sie heißt "penny heat & eat", mag's gerne kühl im Regal und ist der Beleg dafür, dass die Eigenmarkenmauser noch nicht vorüber ...
-
Produkte 21
Wieso sind Produkte aus dem Bioladen nicht umweltschonender verpackt?
Viele Bio-Produkte sind längst genauso aufwändig in Plastik eingehüllt wie konventionelle Lebensmittel. Doch Händler und Hersteller müssen sich Alternativen überlegen. Weil die Kunden Wert darauf legen. ...
-
Produkte 31
Dieser Text ist (mit Absicht) ziemlich Banane
Die Supermärkte haben gemerkt, dass sie Bio-Bananen gar nicht unbedingt in Plastik einschweißen müssen, um sie an der Kasse zu identifizieren. Im Discount hat sich diese Erkenntnis ...
-
Produkte 21
Normal-Bio? Super-Bio? Eine kleine Bio-Grafie
Es ist offensichtlich ein großes Problem, das richtige Preisniveau für Bio-Lebensmittel zu finden. Dieser Satz stand vor einem Jahr schon mal hier im Blog. Und zwar in einem ...
-
Märkte 6
Alnatura und die Wucht der höflichen Expansion
“Haben Sie unsere Pralinen probiert? Hier, die sind aus Brüssel”, sagt Götz Rehn mitten im Gespräch. “Oder die Dinkel-Doppelkekse? Vergleichen Sie die mal mit denen, die Sie im ...
-
Strategien 1
Tegut-Chef Thomas Gutberlet: “Im Mainstream können wir nur verlieren”
Der Bus vom Fuldaer Stadtschloss ins Industriegebiet fährt jede halbe Stunde, und nach ein paar Minuten steht man auf dem schmalen Gehweg der Kreisstraße an der Haltestelle. Auf ...
Abonnieren
Gastro + Delivery zum Lesen:
