Christopher Vorwerg ist Leiter Einkauf & Sortiment bei BIO COMPANY. Im Supermarktblog-Gespräch erklärt er, wie sich der drittgrößte deutsche Bio-Fachhändler mit seiner Eigenmarke als „Eintrittskarte ins Bio-Sortiment“ gegen die Konkurrenz von...
Laut BÖLW liegen die Bio-Umsätze bei Rewe Lieferservice, Knuspr und Picnic deutlich über dem Gesamtmarkt. Während manche Bio-Fachhändler zumindest über Partnerschaften profitieren, fehlen andere online komplett – und könnten eine ganze Generation...
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