Alles mit dem Stichwort Bio

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  Märkte 0

  Backwaren, Regional-Bio, offener Eingang: So renoviert Hofer in Österreich den (Innenstadt-)Diskont

  Mit mehr Bio, frischen Backwaren und modernisierten Filialen will der österreichische Aldi-Ableger Hofer Kunden von Drogerien und Supermärkten zu sich locken. ...

  Am 30. November 2018 / Von Peer Schader
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  Strategien 8

  Verbands-Bio bei Lidl: Warum sich der Bio-Fachhandel neu erfinden muss, um zu überleben

  Der konventionelle Handel arbeitet mit Nachdruck daran, die Standards seiner Bio-Sortimente zu erhöhen, um Kunden zu überzeugen. Anstatt zu reagieren, probt sich ein Großteil des Bio-Fachhandels weiter in ...

  Am 12. Oktober 2018 / Von Peer Schader
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  Ladenrundgang 4

  City-Supermärkte (2): Der Alnatura Express nach Snackingen steht jetzt einkaufsbereit in Leipzig Hbf

  Auch Bio-Befürworter wollen zeitsparend einkaufen, anstatt sich zwischen Regionallieferanten-Schmuckporträts zu verbummeln? In Leipzig hat Alnatura dafür die Lösung parat. ...

  Am 10. Oktober 2018 / Von Peer Schader
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  Produkte 10

  Laser-Obst und Veggie Bags: Wie der Einkauf im Supermarkt plastikfrei(er) werden soll

  Migros macht Mehrweg-Obstbeutel zum Standard, ICA und Rewe testen die Kennzeichnung von Bio-Gemüse per Laserstrahl. Mit Initiativen gegen unnötigen Plastikmüll im Supermarkt wollen die Handelsketten Pluspunkte bei den ...

  Am 27. April 2017 / Von Peer Schader
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  Produkte 14

  Warum Netto (ohne Hund) Teilzeit-Veganer wird und Lidl Aktions-Bio testet

  Als erster deutscher Discounter legt sich Netto (ohne Hund) testweise ein Mini-Sortiment an explizit veganen Lebensmitteln zu. Lidl testet Bio-Produkte derweil per Aktionswoche. Eine Charme-Offensive für Vielausgeber und ...

  Am 10. August 2016 / Von Peer Schader
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  Produkte 16

  Eigenartig eigenmarkig: Pennys Aufwärmmarke „heat & eat“ und Lidls erster Verpackungsroman

  Penny hat schon wieder 'ne Neue! Sie heißt "penny heat & eat", mag's gerne kühl im Regal und ist der Beleg dafür, dass die Eigenmarkenmauser noch nicht vorüber ...

  Am 1. März 2016 / Von Peer Schader
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  Produkte 21

  Wieso sind Produkte aus dem Bioladen nicht umweltschonender verpackt?

  Viele Bio-Produkte sind längst genauso aufwändig in Plastik eingehüllt wie konventionelle Lebensmittel. Doch Händler und Hersteller müssen sich Alternativen überlegen. Weil die Kunden Wert darauf legen. ...

  Am 21. April 2015 / Von Peer Schader
• Produkte 31

  Dieser Text ist (mit Absicht) ziemlich Banane

  Die Supermärkte haben gemerkt, dass sie Bio-Bananen gar nicht unbedingt in Plastik einschweißen müssen, um sie an der Kasse zu identifizieren. Im Discount hat sich diese Erkenntnis ...

  Am 4. Februar 2015 / Von Peer Schader
• Produkte 21

  Normal-Bio? Super-Bio? Eine kleine Bio-Grafie

  Es ist offensichtlich ein großes Problem, das richtige Preisniveau für Bio-Lebensmittel zu finden. Dieser Satz stand vor einem Jahr schon mal hier im Blog. Und zwar in einem ...

  Am 15. April 2014 / Von Peer Schader
• Märkte 7

  Alnatura und die Wucht der höflichen Expansion

  „Haben Sie unsere Pralinen probiert? Hier, die sind aus Brüssel“, sagt Götz Rehn mitten im Gespräch. „Oder die Dinkel-Doppelkekse? Vergleichen Sie die mal mit denen, die Sie im ...

  Am 21. Mai 2013 / Von Peer Schader
• Strategien 1

  Tegut-Chef Thomas Gutberlet: „Im Mainstream können wir nur verlieren“

  Der Bus vom Fuldaer Stadtschloss ins Industriegebiet fährt jede halbe Stunde, und nach ein paar Minuten steht man auf dem schmalen Gehweg der Kreisstraße an der Haltestelle. Auf ...

  Am 5. März 2012 / Von Peer Schader