Der konventionelle Handel arbeitet mit Nachdruck daran, die Standards seiner Bio-Sortimente zu erhöhen, um Kunden zu überzeugen. Anstatt zu reagieren, probt sich ein Großteil des Bio-Fachhandels weiter in der Abschottung.
Der Herausforderer will’s wissen: Zum Start in der Hauptstadt setzt sich Budni mit einer ersten Filiale direkt zwischen seine ärgsten Konkurrenten.
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