Algorithmen erkennen längst, ob die Gurken im Supermarkt noch knackig sind – trotzdem werden gute Lebensmittel weiter viel zu oft weggeschmissen. Oksana Lukyanenko zeigt, wie Wasteless, Ocado und Walmart versuchen, das mit KI-Systemen zu ändern –...
Anstatt eigene Webshops aufzubauen, bieten manche Händler ihre Eigenmarken verstärkt bei Online-Partnern an, die sich auf die Lieferung von Lebensmitteln spezialisiert haben. Das kann für beide Seiten ein Gewinn sein – wenn es richtig kommuniziert...
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