Alles aus der Kategorie holyEATS
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Ocado, Amazon und Deliveroo entdecken (langsam) das Lieferpotenzial von Supermarkt-Snacks
Ocado verbündet sich für seinen neuen Food-Delivery-Dienst in London mit der GeoPost-Tochter Stuart. Auch Deliveroo und PrimeNow sorgen dafür, dass die Grenzen zwischen den Lieferlogistikern für Gastronomen und ...
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Foodora sagt leise Servus – und Vapiano wird plötzlich bescheiden
Die reinen Delivery-Logistiker sterben langsam aus. Außerdem in holyEATS #27: Caviar kennzeichnet „gesundes“ Bestellessen. Und der neue Vapiano-Chef will sich ganz auf Pastatraditionalisten konzentrieren. ...
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Food Courts vs Food Halls – Warum sich Shopping Center mit ihrer Gastro-Euphorie verkalkulieren
Retten Restaurants Shopping Center vor dem Offline-Exodus? Nee. Zumindest scheint der Trend, mit Gastronomie Kunden anzulocken, schon wieder abzuebben. In Innenstädten sorgen moderne Food Halls für zusätzliche Konkurrent. ...
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Bäcker, Möbelhäuser, Supermärkte: Die dritte Expansionswelle in der Lieferessen-Logistik rollt
In den Niederlanden liefert Ikea Fleischbällchen und Albert Heijn kocht warme Liefermahlzeiten. Das Bundeskartellamt prüft die Prüfung des Delivery-Hero-Deals. Espresso House und Caribou Einstein komplettieren Pret Panera. ...
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Blaubeerkuchen trifft Franzbrötchen: Wieso Balzac sich in Espresso House verwandelt
Im holyEATS-Gespräch verrät Geschäftsführer Nikolas Niebuhr, wie er das in Schweden erfolgreiche Espresso-House-Konzept auch auf dem deutschen Markt etablieren will – mit besserem Kaffee, größerer Snack-Auswahl, gemütlicherer Einrichtung. ...
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Takeaway.com kauft Delivery Hero Deutschland – was die Übernahme für den Markt bedeutet
Lieferheld, Pizza.de und Foodora werden Orange – und die Niederländer endgültig zur Nummer 1 unter den europäischen Lieferessen-Anbietern. Das dürfte auch Auswirkungen auf Wettbewerber Deliveroo haben. Eine Einordnung. ...
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Starbucks baut sich ein Lieferimperium – mit Hilfe von Alibaba und Uber
Anfang 2019 soll „Starbucks Delivers“ in 3.500 US-Stores verfügbar sein. Außerdem in der letzten holyEATS-Ausgabe des Jahres: Deliveroo hat in Hong Kong seine erste „Food Hall“ eröffnet und ...
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Neuer Chef und viele offene Fragen: Vapiano verkalkuliert sich mit seiner Expansion
Außerdem in der neuen holyEATS-Ausgabe #21: Gastronomisches Zeitreisen im Bahn-Bordbistro. Und Pret A Manger kommt mit seinem ersten deutschen Store in Berlin morgens nur schwer in die Gänge. ...
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Angriff der Pflanzenbuletten – kann Swing Kitchen mit veganen Burgern Europa erobern?
Nach Wien und Graz ist Berlin die dritte Station für das vegane Quickservice-Konzept aus Österreich – und soll nicht die letzte bleiben. Was der Newcomer anders macht als ...
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Bislang in 30 Restaurants: McDonald’s Deutschland startet Burger-Bestellung per App
„Mobile Order and Pay“ soll bis zum Sommer in 900 Restaurants aktiv sein. Die Integration des erfolgreichen Lieferdiensts McDelivery lässt aber noch einige Zeit auf sich warten. Alle ...
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Wie Markenhersteller und Supermärkte vom Lieferessen-Boom profitieren wollen
Lieferando lässt Wagner-Tiefkühlpizza aufbacken, Just Eat macht die britische Supermarktkette Asda zum Pizza-Lieferanten und Deliveroo bringt Tiefkühlmenüs für Workaholics und Kleinkinder. Viele Lieferdienste testen die Zusammenarbeit mit Partnern, ...
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Kein Bargeld – kein Burger? Shake Shack digitalisiert den Bestellprozess
In Manhattan zeigt die Kette, wie die nahe Zukunft der Fast-Casual-Restaurants aussehen könnte: bargeld- und kassenlos. Außerdem in holyEATS #17: Bowl-Pionier Beets & Roots will nach Köln und ...
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