Vor allem im europäischen Ausland bauen Aldi und Lidl massiv Self-Checkouts aus – in manchen Filialen sind zeitweise nur noch SB-Kassen geöffnet. Große Supermarktketten haben vorgelegt, müssen allzu optimistische Experimente aber wieder relativieren...
Was in der Gastronomie längst Standard ist, gibt’s zunehmend auch für Lebensmittel: Virtuelle Marken sollen auf den großen Lieferplattformen verschiedene Zielgruppen ansprechen. Via Lieferando testet Flink mehrere Shop-Identitäten und nutzt dafür...
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