Online-Supermarkt reicht nicht mehr: Handelsketten kuratieren Produkt-Kombinationen, um den Einkauf per App zu beschleunigen; Sofortlieferdienste machen Rezeptvorschläge und liefern fertige Gerichte aus. Die Angebote müssen zunehmend zur...
Selbst große Handelsketten müssen einsehen, dass sie den (lange aktiv verhinderten) Online-Markt für Lebensmittel nicht alleine stemmen können. Kund:innen gewöhnen sich daran, über viele Kanäle einzukaufen. Um sich darauf einzustellen, wird es eine...
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