Was in der Gastronomie längst Standard ist, gibt’s zunehmend auch für Lebensmittel: Virtuelle Marken sollen auf den großen Lieferplattformen verschiedene Zielgruppen ansprechen. Via Lieferando testet Flink mehrere Shop-Identitäten und nutzt dafür...
Die großen Bio-Ketten experimentieren vorsichtig mit Selbstbedienung bei Backwaren und setzen dabei vor allem auf Hybridlösungen, um sich auch auf jüngere Kund:innen einzustellen. Reine SB-Varianten sind ebenfalls im Test. Doch die Fachhändler...
Neueste Kommentare