Während eine wachsende Zahl an Kund:innen sich daran gewöhnt, Lebensmittel online einzukaufen, suchen die etablierten Handelsketten nach wie vor nach der richtigen Strategie für den Markt. Wo führt das hin?
Warum sind nicht mehr Lieferzeitfenster verfügbar? Wie helfen Einkaufs-Einschränkungen dabei, mehr Kund:innen zu beliefern? Und profitieren die Dienste wirklich von der jetzigen Krise? Die Antworten:
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