Laut BÖLW liegen die Bio-Umsätze bei Rewe Lieferservice, Knuspr und Picnic deutlich über dem Gesamtmarkt. Während manche Bio-Fachhändler zumindest über Partnerschaften profitieren, fehlen andere online komplett – und könnten eine ganze Generation...
Mit kurzem Draht zu regionalen Erzeuger:innen und wachsenden Regional-Sortimenten wollen sich Lebensmittel-Lieferdienste voneinander abheben. Doch das wird zunehmend schwieriger, weil auch etablierte Anbieter die Relevanz des Themas für sich...
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