Archiv
Die meistgelesenen Blogtexte 2019
Welche Themen haben die Blogleser:innen in den vergangenen Monaten am meisten interessiert? Hier gibt’s eine Übersicht der meistgelesenen Texte 2019 ...
Weiterlesen …
Weiterlesen …
Wutrede deluxe zur Genussgaukelei im Discount: Tiefgefriert euch doch selbst!
Regelmäßig vor den Feiertagen fluten die Discounter Kühltheken und Aktionsregale mit Artikeln, die als „Deluxe“ und „Gourmet“ verkleidet besondere Genüsse versprechen – und die niemand vermisst, sobald endlich alle Restposten abverkauft sind ...
Weiterlesen …
Weiterlesen …
Neue Sortimente, schickere Läden: BackWerk und Pizza Express testen Formatableger
BackWerk testet Suppen und Burger. Der Pizza-Express-Ableger Za will Unterwegsesser für sich gewinnen. Und Takeaway.com möchte mehr Essen ins Büro liefern – alles ausführlich in holyEATS #47! ...
Weiterlesen …
Weiterlesen …
UK Spezial (2): Aldi und Lidl gegen alle – wie die Taktiken der Discounter in Großbritannien zu Marktstandards werden
Wie genau wollen die „Big 4“ im britischen Lebensmittelhandel ihren Kund:innen künftig die Unterschiede zu Aldi und Lidl plausibel erklären, wenn sie sich ihnen gleichzeitig massiv annähern? ...
Weiterlesen …
Weiterlesen …
UK Spezial (1): Warum Tesco, Sainsbury’s & Co. in Großbritannien spektakulär gegen den Discount versagen
Aldi und Lidl gelingt es von Jahr zu Jahr besser, sich auf die Gewohnheiten britischer Kund:innen einzustellen – während sich Tesco, Sainsbury’s & Co. dazu gezwungen fühlen, grundlegende Strategien ihrer Herausforderer zu kopieren ...
Weiterlesen …
Weiterlesen …
Warum Co-op seine Minisupermärkte in „Essen für jetzt“ und „Essen für später“ aufteilt
Mit seinen On-the-Go-Märkten will The Co-op in Großbritannien besonders eiligen Kund:innen entgegenkommen. Und braucht dafür nicht viel Platz ...
Weiterlesen …
Weiterlesen …
Roll-out oder Rolle rückwärts? Lidl Plus dampft Rabatte für seine Nutzer wieder ein
Die Wochen-„Knaller“ sind weg. Und Coupons gibt’s derzeit nur noch für regelmäßige Digitalkarten-Scanner? Vor dem bundesweiten Start macht Lidl sein Treueprogramm testweise ganz, ganz klein ...
Weiterlesen …
Weiterlesen …
Flipdish will mit seinem Online-Bestellsystem den deutschen Gastro-Markt erobern
Das irische Start-up verspricht Restaurantbetreibern mehr Unabhängigkeit für Pick-up und Delivery. Außerdem in der neuen holyEATS-Ausgabe: Sind Glovo und Stuart Vorbild für deutschen Allround-Logistiker? Und Brewdog wird brav ...
Weiterlesen …
Weiterlesen …
Nach der Lekkerland-Übernahme: Was plant Rewe mit „Rewe express“?
Wird’s ein Kassenlossupermarkt? Ein Abholladen mit Café-Anschluss? Ein Sofort-Lieferservice? Oder doch was ganz anderes? Ein Wunschzettel, rechtzeitig zum bevorstehenden Fest ...
Weiterlesen …
Weiterlesen …
