Browsing All Posts By Peer Schader
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Strategien 3
Getnow wäre gern das deutsche Instacart – und scheitert schon an der Selbsterklärung
Der Start-up-Liefer-Supermarkt will Rewe, Bringmeister und Amazon Fresh Konkurrenz machen. Der Versuch, potenziellen Kunden zu erklären, wer man überhaupt ist und was man alles kann, geht in der ...
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Produkte 6
Discount-Eigenmarken: Aldi stoppt „täglich GUT“, Netto (mit Hund) macht Bio, Kochboxen-Evolution bei Lidl
Falls Sie sich auch schon gefragt haben, wo die Grenze der anhaltenden Versupermarktung im deutschen Discount liegen wird – die Antwort steht jetzt fest: im untersten Regalfach. ...
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holyEATS 1
Food Courts vs Food Halls – Warum sich Shopping Center mit ihrer Gastro-Euphorie verkalkulieren
Retten Restaurants Shopping Center vor dem Offline-Exodus? Nee. Zumindest scheint der Trend, mit Gastronomie Kunden anzulocken, schon wieder abzuebben. In Innenstädten sorgen moderne Food Halls für zusätzliche Konkurrent. ...
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Strategien 8
Die Rache der Backtresore: Aldi Süd kommt mit „Meine Backwelt“ nur zögerlich voran
Vor einem Jahr kündigte Aldi Süd an, Kunden künftig eine deutlich erweiterte Auswahl frischer Backwaren bieten zu wollen. Doch auch heute eröffnen modernisierte Filialen noch mit alten Backautomaten ...
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Strategien 22
Weshalb Aldi und Lidl der Deutschland-Start des russischen Discounters Mere kalt lassen kann
Ist die geplante Expansion eines russischen Harddiscounters tatsächlich ein „Angriff auf Aldi und Lidl“? Wohl kaum – die Gunst der ostdeutschen Kunden liegt schon jetzt ganz woanders. ...
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Strategien 1
Schafft Lidl mit E-Food-Outsourcing den Neustart im Lebensmittel-Liefermarkt?
Lidl unternimmt noch einmal einen neuen Anlauf zur Lieferung von Lebensmitteln – vorerst aber nur im europäischen Ausland. Dabie wäre das Modell auch für den deutschen Markt interessant. ...
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holyEATS
Bäcker, Möbelhäuser, Supermärkte: Die dritte Expansionswelle in der Lieferessen-Logistik rollt
In den Niederlanden liefert Ikea Fleischbällchen und Albert Heijn kocht warme Liefermahlzeiten. Das Bundeskartellamt prüft die Prüfung des Delivery-Hero-Deals. Espresso House und Caribou Einstein komplettieren Pret Panera. ...
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Strategien 15
Wie Amazon mit Whole Foods der Einstieg in den deutschen Lebensmittelhandel gelingen kann
Die Frage scheint nicht mehr zu sein, ob sich Amazon europäische Lebensmittelhändler kauft, sondern bloß: welche? In Deutschland brächte vor allem eine Handelskette hervorragende Voraussetzungen mit. ...
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Ladenrundgang 3
City-Supermärkte (4): Penny in München und Berlin – mein neuer Nachbar, der Design-Discounter
In Städten wie in München und Berlin traut sich Penny, von der Discount-Norm abzuweichen und putzt seine Läden für die Nachbarschaft heraus: mit Street Art, Fliesendeko und Neonkunstwerken ...
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holyEATS
Blaubeerkuchen trifft Franzbrötchen: Wieso Balzac sich in Espresso House verwandelt
Im holyEATS-Gespräch verrät Geschäftsführer Nikolas Niebuhr, wie er das in Schweden erfolgreiche Espresso-House-Konzept auch auf dem deutschen Markt etablieren will – mit besserem Kaffee, größerer Snack-Auswahl, gemütlicherer Einrichtung. ...
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Produkte 4
Amazon holt Whole Foods Market als Produktmarke nach Deutschland
In Europa war Amazon mit seiner Bio-Marke Whole Foods Market bislang lediglich in Großbritannien präsent. Das ändert sich jetzt. ...
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Strategien 8
Rabatt auf Unilever-Marken: Netto (ohne Hund) ärgert Kaufland
Unilever-Produkte sind in vielen Kaufland-Filialen nicht mehr erhältlich. Das macht sich nun die Konkurrenz zu Nutze, um Kunden in dei eigenen Läden zu holen. ...
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