Dossier: Convenience Stores

Snack & Collect: So locken Delhaize Fresh Atelier und Carrefour express in Brüssel zum Lebensmittel-Abholeinkauf

Snack & Collect: So locken Delhaize Fresh Atelier und Carrefour express in Brüssel zum Lebensmittel-Abholeinkauf

Um sich dem Einkaufsverhalten von Ein-Personen-Haushalten in Innenstädten anzupassen, setzen Carrefour und Delhaize in Belgien auf neue Abhol-Mischkonzepte. Mit riesiger Online-Auswahl trotz Mini-Fläche. Und Mittagessen zum Sofortverzehr ...
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Warum Co-op seine Minisupermärkte in „Essen für jetzt“ und „Essen für später“ aufteilt

Warum Co-op seine Minisupermärkte in „Essen für jetzt“ und „Essen für später“ aufteilt

Mit seinen On-the-Go-Märkten will The Co-op in Großbritannien besonders eiligen Kund:innen entgegenkommen. Und braucht dafür nicht viel Platz ...
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Nach der Lekkerland-Übernahme: Was plant Rewe mit „Rewe express“?

Nach der Lekkerland-Übernahme: Was plant Rewe mit „Rewe express“?

Wird’s ein Kassenlossupermarkt? Ein Abholladen mit Café-Anschluss? Ein Sofort-Lieferservice? Oder doch was ganz anderes? Ein Wunschzettel, rechtzeitig zum bevorstehenden Fest ...
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Amazon Go ist bereit für die Expansion. Und nimmt sich dafür ausgerechnet den deutschen Discount zum Vorbild

Amazon Go ist bereit für die Expansion. Und nimmt sich dafür ausgerechnet den deutschen Discount zum Vorbild

Kassenlos einkaufen? Klingt großartig. Zwei Jahre nach dem Start ist Amazon Go trotzdem noch keine Revolution gelungen. Kann sich das Konzept überhaupt großflächig durchsetzen? ...
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