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Produkte 8
Das große Supermarktblog-Plastikvermeider-Memory
Alle großen Handelsketten wollen dafür gelobt werden, dass sie unnötigen Müll vermeiden. Das scheint aber nur bedingt für neu ausgedachte Quatschverpackungen zu gelten. ...
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Produkte 3
Kauflands Lieferservice testet seine eigene Kochzauber-Kochtüte
Kunden von Kauflands Lieferservice in Berlin können sich künftig Rezepttüten mit frischen Zutaten nachhause schicken lassen. Kannibalisiert der Absender Kochzauber damit sein eigenes Geschäftsmodell? ...
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Strategien 3
Rewe scheitert mit dem nächsten Gastro-Konzept: „Oh Angie!“ schließt weiteres Restaurant
Mit großen Hoffnungen startete Rewe im Spätsommer 2014 sein Restaurantkonzept „Oh Angie!“ in Berlin-Mitte. Die Expansion erfolgte nur zaghaft, jetzt ist bald wieder Schluss. ...
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Strategien 19
Amazons Allianzen: Wie Edeka, Aldi, Rewe und Lidl unabhängige Händler in die Arme ihres angriffslustigsten Konkurrenten treiben
Im Monatstakt gibt Amazon derzeit neue Kooperationen mit unabhängigen Lebensmittelhändlern bekannt. Das funktioniert auch deshalb, weil die vier größten Handelskonzerne die Grundlage dafür gelegt haben. ...
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Hintergrund 13
Was Supermärkte (und Sofortessen-Anbieter) vom Snack-Pionier Pret A Manger lernen können
Von wegen Sandwichkette: Von London aus passt sich Pret A Manger den wandelnden Snack-Gewohnheiten seiner Kunden an – und scheut auch nicht davor zurück, das etablierte Angebot auf ...
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Produkte 0
Veganz schön gute Freunde: denn’s beliefert Berliner Vegan-Spezialisten
Veganz holt Produkte des Bio-Großhändlers Dennree in die Regale seiner Filialen. Auch eine weiterreichende Zusammenarbeit würde angesichts der Initiativen europäischer Wettbewerber Sinn ergeben. ...
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Hintergrund 13Was Supermärkte (und Sofortessen-Anbieter) vom Snack-Pionier Pret A Manger lernen können
Von wegen Sandwichkette: Von London aus passt sich Pret A Manger den wandelnden Snack-Gewohnheiten seiner Kunden an – und scheut auch nicht davor zurück, das etablierte Angebot auf den Kopf zu stellen. ...
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Hintergrund 3Restaurants gegen Supermärkte gegen Lieferdienste: Der Kampf um Draußenesser
Kunden haben immer mehr Möglichkeiten haben, schnell und lecker satt zu werden. Supermärkte, Restaurants und Lieferdienste machen sich dabei zunehmend gegenseitig Konkurrenz. Ein Marktüberblick. ...
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Hintergrund 7Deliveroo, Foodora und der Wettlauf um die besten Unsichtbar-Restaurants
Um mehr Kunden zu gewinnen und weiter zu wachsen, wird der Essensbringdienst Deliveroo selbst zum Küchengründer – bald auch in Deutschland. Konkurrent Foodora steht unter Zugzwang. ...
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Hintergrund 8Was für den Erfolg von Amazon Fresh spricht – aber auch: was dagegen
Schon seit Monaten geben sich viele Medien große Mühe, Amazon Fresh zum Supermarktkiller hochzuschreiben, mindestens aber zu einem zwangsläufigen Erfolg. Dabei ist der alles andere als sicher. ...
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Hintergrund 4
Das Ende der Paketwagenpolonaise: UPS will die Zustellung in der Innenstadt neu erfinden
Die Zahl der Pakete steigt, der Lieferverkehr nimmt zu und verstopft die Straßen. Das kann nicht so bleiben: In Hamburg hat UPS erfolgreich die Paketzustellung per Lastenrad getestet. Und will das Modell nun in immer mehr deutsche Städte bringen. ...
